（中 央社記者王鴻國台北縣二十日電）台北縣政府衛生局今天表示，日前會同消保官至淡水鎮中正路「阿媽的酸梅湯」柯姓攤商處稽查及抽驗「酸梅汁」濃縮液產品，結 果檢出依規定不得摻放的「環己基（代）磺醯胺酸鈉」人工甘味劑，每公斤含量多達二點一四公克，衛生局已要求業者停止販售。
人工甘味劑，雖然口感更甜更香，可能造成肝臟和腎臟的負擔，長期食品更可能對身體造成傷害. 由於人工甘味劑可以使這些傳統麵食更甜更好吃，台北縣衛生局發現，被添加使用的比率愈來愈高.只是如果肝腎功能本來就不好，甚至有病在身的人再長期食用，可能使病況更加沈重.最好的方法就是睜大眼睛，避免重覆攝食. 只是這些人工添加物，未必會清楚被標示在包裝上，甚至部分廠商可能以英文標示矇混消費者，購買前可得看仔細，免得長期攝食滿足了口感卻危害健康.
衛生局指出，經查，「阿媽的酸梅湯」產品供應廠商位於彰化縣，已移請彰化縣政府衛生局依規定辦理並立即要求違規產品下架及停止販售，此外，業者還將酸梅湯分裝成小罐裝販賣，因包裝及標示不完整，衛生局也一併要求業者改正。
衛生局表示，為確認違規產品沒有持續於市面上銷售，今天派員至「阿媽的酸梅湯」稽查，並針對周邊五家販賣酸梅湯店家進行查核並帶回產品進行防腐劑、人工甘味劑及色素等項目檢驗。
衛生局提醒民眾指出，夏日將近，冰涼飲品雖能消暑解渴，但為了飲用安全，仍呼籲民眾在選購時應注意外包裝標示完整，且應選擇清潔、明亮、衛生的販賣場所。960420
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